みじん切りさえ頑張れば、あとは失敗なし!子どもも大好きな味なので野菜がいっぱい食べれます☆
コツ、ポイント
玉ねぎをしっかり炒めると、より美味しいです♪でも、とにかく大ざっぱに作っちゃいましょ~o(^o^)o
このレシピの生い立ち
子どもに、野菜をいっぱい食べて欲しかったので♪
1.
野菜を全てみじん切りにします。じゃがいもは水にさらしておきます。
2.
フライパンでひき肉を炒めます。全体に火が通ったら1度お皿に移します。
3.
玉ねぎを炒めます。アメ色になったら、他の野菜も投入!
4.
軽く炒めたらひき肉を戻し、水を加えて煮込みます(*´`)
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