おつつみ♪四角いおにぎり！
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おつつみ♪四角いおにぎり！
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母が考案した四角いおにぎりを紹介します。持ち運びにとても便利で、どこに持っていっても、必ず話題になってしまう面白いおにぎりなのです。
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材料：(1人分)
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| 【1】 ラップの上にのりを置き、中央に塩をふる、上に四角く半分の量のご飯を平に乗せて、具を満遍なくのせる。 |
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| 【2】 １の上に残りのご飯を四角く平に乗せ、塩をふる。 |
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| 【3】 のりを四方からたたんで、ラップでくるみ 出来上がり！ |
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【コツ、ポイント】とにかく四角く！角から食べてもおいしいように、具をちゃんと配置する。（笑）
【このレシピの生い立ち】母によると、とある別荘でご飯があまり、ラップがなくて海苔があるという特殊な状況下で、考案したそうです。。。一晩ならラップなしでも、朝までおいしいそうです。以来ラップがあっても、我が家のおにぎりはずっと四角なのです。
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