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パパレシピ〜本場タイ風!空芯菜炒め★
by novpapa
本場の味を家庭でも。。
コツ、ポイント
キャベツはカサ増しに使いました。
材料
(4人分)
空芯菜
2束
キャベツ
4分の1個
ニンニク
5片
豚肉(バラ)
150g
ソイソース
大匙5
サラダ油
大匙2
ナンプラー
大匙3
このレシピの生い立ち
タイ料理屋さんで食べた味が忘れられなくて。。
1.
フライパンを熱した後サラダ油を入れて、 ニンニク、豚肉を炒める。
2.
キャベツを投入
3.
空芯菜を投入。
4.
野菜がしなーっとしてきたら、ソイソース、ナンプラーを加えて、全体に馴染んだら完成!!
5.
お皿に盛り付けて完成
https://cookpad.com/recipe/2826466
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