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簡単⭐レンジでキムチ鍋
by ☆リリィママ☆
お鍋を出すのも面倒‼でも、あと一品欲しい‼そんな時に⭐ お一人様でも手軽にお鍋を楽しめちゃう♪ダイエットにも◎
コツ、ポイント
豆腐の水分でキムチ鍋みたいになります。コツは何もないです。 キノコ類など鍋の材料を少量ずつ入れても美味しいです‼ 材料を増やす時は加熱時間を様子見ながら調節してください。
材料
(1人~)
豆腐
150g~
キムチ
100g~
ネギ
5cm~
めんつゆ
小さじ1~
本だし
少々
味の素(なくても良い)
少々
このレシピの生い立ち
旦那さん…お酒のつまみが欲しい‼ 私…洗い物したくない!! 結果…手のひら&キッチンバサミ調理‼ズボラ主婦です(笑)
1.
豆腐を手のひらで6~8等分に切り皿に入れる。(手を切らないように注意) スプーンで一口大にしても◎
2.
めんつゆ小さじ1をかける味の素もパラパラと。
3.
キムチ、みじん切りにしたネギを乗せネギの部分に本だし少々パラパラ。 (ネギはキッチンバサミで切っても◎)
4.
ラップをしてレンジで5分温めて出来上がり⭐
5.
※スプーン、キッチンバサミを使えば洗い物はお皿とスプーンとハサミのみ‼(笑)
https://cookpad.com/recipe/2827487
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