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マヌカかぼちゃサラダ
by KiwiBreeze
かぼちゃのサラダにマヌカハニーを加えました。甘さの足りないかぼちゃの場合はマヌカハニーの量を増やして下さい。
材料
(2人分)
かぼちゃ
1/4個
にんじん
1/2本
マヨネーズ
大さじ4
粒マスタード
大さじ2
マヌカハニー
大さじ1
このレシピの生い立ち
Kiwi Breezeは、ニュージーランドと日本をつなぐプロジェクトです。第109回目は、マヌカかぼちゃサラダをご紹介します。
1.
かぼちゃ、にんじんを一口大に切り、柔らかくなるまで蒸します。
2.
ボウルにマヨネーズ、粒マスタード、マヌカハニーを混ぜておき、蒸しあがったかぼちゃと人参を和えたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2827691
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