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自分のマクロビブルーベリーマフィンをグルテンフリーにアレンジしました。な、なんと小麦を米粉に変えただけ(笑)オートミール、ジャムは家になかったので省きました。外はカリッ、中はふわふわ。シンプルで素朴な甘さのマフィンはいかがですか?