圧力鍋DEおでんの牛すじ串
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圧力鍋DEおでんの牛すじ串
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圧力鍋を使って、短時間でトロトロの牛すじ串をつくりました(o^∇^o)ノ
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材料：(４人分)
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| 【1】 圧力鍋に牛すじ串を並べ○の調味料を入れて蓋をし、火にかける。 | |
| 【2】 蒸気が出だしたら弱火で２０分加熱する。そのあと火を止め１５分放置する。 | |
| 【3】 蓋を開けたらトロトロの牛すじ串が出来上がっているはず(*゜▽゜)ノ お好みでからしをつけてお食べ下さい♪ |
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【コツ、ポイント】圧力鍋によって加熱時間などが違う場合がありますので、そのへんは調整してくださいね(；・∀・)
【このレシピの生い立ち】牛すじ肉が安かったし、圧力鍋を使いたかったので(*´∇｀*)
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