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豆のベジカレーです。結構お腹一杯になります。 インド人の主婦に教えてもらいました。日本人向けに油少なめ、スパイス控えめのレシピだそうです。 家庭の味ですし、好きなスパイスを追加したりして、好みの味に仕上げるのがベストと思います。