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卵、バターなし☆栗パウンドケーキ
by micarinco
栗の甘みを感じられる優しいお菓子です。
コツ、ポイント
栗の量や砂糖の量はお好みで(*^^*)
材料
(パウンドケーキ型18×8)
小麦粉
150g
ベーキングパウダー
大1.5
豆乳(牛乳でも可)
150cc
てんさい糖(普通の砂糖でも可)
大5
オリーブオイル(他のオイルでも可)
大4
栗(中身)
75g
このレシピの生い立ち
秋といえば栗! たくさんもらった栗をゆで、中身を冷凍しました( ´ ▽ ` )ノ
1.
豆乳を少し温めて砂糖を溶かします。
2.
オーブン180度余熱開始!
3.
ボウルにオリーブオイルを入れ、①を加えよく混ぜる。
4.
③に栗を入れる。
5.
小麦粉とベーキングパウダーをふるい、④に入れる。グルグル混ぜ過ぎないように。
6.
型に入れ180度35〜40分。 出来上がりです☆
https://cookpad.com/recipe/2833507
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