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時短!いり卵サンド(ケチャップ味)
by sorisiママ
卵サンドの卵がいり卵!ゆで卵を作るより時短!ケチャップ味が好きな子ども用にいり卵をケチャップで味つけのみで簡単!
コツ、ポイント
炒り卵は細かくならなくても大丈夫です。食パンは6まい切りにしてボリュームアップしてます。お好みの食パンでして下さい。
材料
(1人分)
卵
1個
スライスハム
2まい
ケチャップ
大さじ1
マ−ガリン
適量
サラダ油(いり卵炒め用)
小さじ1程
食パン6まい切り
2まい
このレシピの生い立ち
お友達にすぐに作れるよ!と、炒り卵で作るマヨネーズ味のサンドイッチを頂きました。時間がかからず忙しい時にピッタリです。我が家は子どもがケチャップ味が好きな為、ケチャップ味にしました。
1.
卵をボ−ルにわって入れ、といておきます。
2.
温めたフライパンにサラダ油を入れて全体に回し、といておいた卵を入れて、固まり始めたら、箸でまわし炒め、入り卵を作る。
3.
卵に火が通ったら、お皿に入れます。
4.
ケチャップを入れて混ぜます。
5.
食パン2まいのミミを切り落として、マ−ガリンをぬります。
6.
ハムをのせます。
7.
1まいの食パンに卵を食パンの中央から広げる感じにのせます。(端からのせると切る時にこぼれるので端ギリギリまでのせません)
8.
もう一枚の食パンを重ねます。
9.
好きな形に切って、出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2833572
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