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タラのジェノバソースグリル
by ayanoyasai
白身のお魚なら何でも応用可能♪鶏肉でも美味しい♪
コツ、ポイント
ジェノバソースは自分の分量で適当に作っちゃってください(笑)漬けこまずに上だけに塗ってグリルでも美味しいです(^^♪
材料
(3人分)
タラの切り身(生)
3切れ
■
ジェノバソース
バジルの生葉
20枚くらい
にんにく
1欠片
粉チーズ
大1
オリーブオイル
100cc〜50cc
カシューナッツ
5個くらい
塩
適量
このレシピの生い立ち
手作りジェノバソースにはまってしまい。。。
1.
ジェノバソースの材料をミルミキサーにかけ、調味する。
2.
タラの切り身にジェノバソースを塗り、2時間くらい漬けておく。
3.
アルミホイルをしいた魚焼きグリルで焼く。
https://cookpad.com/recipe/2833621
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