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白菜とベーコン☆蒸すだけで美味しい♪
by ちひろ4840
白菜とベーコンだけで、簡単で美味しいおかずが出来ます♪秋冬お勧め☆ 14/10/17「蒸す」の人気検索でトップ10入♪
コツ、ポイント
白菜にしっかり火を通しましょう。すると白菜の甘味がたっぷり味わえます♪ 白菜と豚バラの蒸し物もありますが、脂がたくさん出てしまうので、私はベーコンがオススメです◎
材料
白菜
適量
ベーコン
適量
お酒(又はお水)
大さじ1
醤油(又はポン酢等)
味付け用
このレシピの生い立ち
母が作ってくれた簡単レシピ☆ 友達に作ってあげるとみんな美味しい♪って絶賛してくれます。 ただ、蒸すだけなのに止まらなくなりますよぉ~☆
1.
白菜とベーコンを一口サイズに切ります。
2.
スチーマーに白菜を敷いてからベーコンを入れ、お酒(又はお水)を入れる。
3.
蓋をしてレンジでチンします。 700wで2分半です。
4.
スチーマーをレンジからだして、蓋をとり、お好きな味付けでお召し上がり下さい☆
5.
【参考】 ベーコンを切るときパッケージのまま包丁を軽く入れると簡単に切れて包丁とまな板を汚しません☆
6.
【参考】 ベーコンがちゃんと切れてるのわかるかな? 力いれちゃうとパッケージを切っちゃうので力加減気をつけて☆
7.
2014/10/17 「蒸す」の人気検索でトップ10入りしました♪
https://cookpad.com/recipe/2834004
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