最近、カボチャの煮物を食べなくなった
2歳の娘がパクパク食べました!
このレシピの生い立ち
甘いカボチャを活かして作りました。
1.
カボチャをレンジで加熱して、柔らかくする(600W 5-7分くらい)
2.
カボチャに片栗粉、醤油、砂糖、粉チーズを混ぜ、まとまってきたら、小判型を作る。
5.
フライパンに高さ1cmほどの油を中火まで熱し、こんがりと色づくまで揚げ焼きにする。
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