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お弁当に!メンマでおにぎり
by あけちゃんち。
お弁当だけではもったいない!お酒の〆に、ランチに、BBQにも♪簡単美味しいおにぎりです。
コツ、ポイント
大葉のかわりに、韓国のりやとろろ昆布などもあいます。美味しく握ってくださいね。
材料
(3個分)
ごはん
3膳分
メンマ(瓶詰)
1/2瓶
白ごま
小匙1
塩
小匙1/6
大葉
3枚
食べるラー油
少々
このレシピの生い立ち
メンマが残っていて、チャーハンに入れようかと思ったのですが、油をつかいたくなかったのでおにぎりにしてみました。ランチに作ったのですが、泡が恋しくなりました。(笑)
1.
温かいごはんに、汁をきりあら微塵に切ったメンマ、白ごま、塩を混ぜ握ります。大葉ではさみ、食べるラー油を上にのせる。
https://cookpad.com/recipe/2835170
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