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ワカメたくさん食べれます!!
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たくさんのワカメでも、こうすりゃ、結構食べれますよ!
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材料:(5人分)
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| 【1】 生ワカメを水で洗い、食べやすい長さに切る。 | |
| 【2】 フライパンにごま油を熱し、ワカメを炒める。 | |
| 【3】 ちりめんじゃこを加えて炒め、溶いた卵を加えて塩で味つける。 | |
| 【4】 レタスを入れてみました。栄養化アップで美味しいよ~ん♪ |
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【コツ、ポイント】ワカメ、ちりめんじゃこに塩味がついてるので、味付けは確かめながらして下さい。ご飯にのっけても美味しいですよ! 乾燥ワカメでもOK。
【このレシピの生い立ち】とろですsanの「きくらげ卵炒め」を作ろうと思ったが、きくらげが無かった・・・。ワカメも黒だし、いけるかも・・・って思ったんです。
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