大好きな生姜焼きを鶏肉で★そこにお好きな野菜をいれたらできあがりっ(^ω^)お弁当のおかずにももってこいの一品です☆
コツ、ポイント
茄子やえのきに限らず、どんなお野菜でも美味しいですよ★
1.
一口大に切った鶏肉を、油である程度火がとおるまで炒めて皿に取り出す。
2.
乱切りにした茄子とえのきをしんなりするまで炒める。
3.
そこに鶏肉を加え、◎の材料を回し入れ汁気が少なくなったらできあがり★
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