レンジで豚肉エビ団子
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レンジで豚肉エビ団子
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これね、凄～～く旨いからね(=^･^=)ﾌ 《エビもプリプリ、言葉なし( *´艸`)♪》
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材料：(2～3人分)
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| 【1】 剥きエビはざっくり切って、包丁の腹で2～3回叩きます。 酒小匙1と片栗粉を少し混ぜ込んどきます | |
| 【2】 豚挽き肉とみじん切り玉葱(中位の半分） エビも混ぜてこねます。 醤油小匙２、ごま油小匙2、砂糖小匙１、片栗粉小匙２を入れて、さらにコネコネ。 | |
| 【3】 お団子作ってお皿に並べ、上から片栗粉を少し降ってラップして5～6分チン。 火が通ったら出来上がり | |
| 【4】 タレ：醤油小匙２、オイスターソース小匙２ 砂糖小匙１、酢小匙２、豆板醤小匙１(お好みで） 刻み葱た～っぷり | |
| 【5】 タレをかけて頂きます |
【コツ、ポイント】http://plaza.rakuten.co.jp/ochazuke ここがお茶丸の楽天サイトです、 お料理について日記を書いてるので覗いてみてね(=^･^=)
【このレシピの生い立ち】餃子の皮が無くて断念、こっちの方が美味しかった！
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