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とんかつリメイク弁当
by ちまてぃ〜
美味しく出来た豚カツも、次の日にはテンションダウン〜(笑) お弁当にするなら美味しくリメイクしちゃいましょ(´∀`艸)♡
コツ、ポイント
もちろん揚げたてを、更に卵液からめて二度揚げしてもオッケー! 冷蔵庫保存してあった豚カツを室温に戻して…サッと火を通せば大丈夫☆ 忙しい朝も簡単美味しい〜♪
材料
(お弁当一人前)
残り物の豚カツ
数切れ
卵
1個
揚げ油
適量
ソースなど
お好みで
このレシピの生い立ち
揚げたて豚カツに卵液からめて二度揚げしてるのをテレビで見て… コレはお弁当でリメイク出来そ〜と確信(笑) 蛇足ですが、付け合せは人参のぬか漬けです (o´〰`o)♡*✲゚*。
1.
昨夜堪能した豚カツに残りを食べやすい大きさにカット☆
2.
卵を溶いて①にからめ、サッと揚げるだけ。
3.
お好みでソースやケチャップを添えてネ☆
https://cookpad.com/recipe/2838538
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