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ぷるんぷるん牛乳プリン黒蜜きな粉
by かぽまゆん
家族のみんなが大好き♡
コツ、ポイント
ゼラチンを20gにすると固め、15gにするとプルプルになります。
材料
牛乳
1ℓ
粉ゼラチン
15g
黒蜜
適量
きな粉
適量
このレシピの生い立ち
手軽にカルシウムとコラーゲンが取れるものを考えてみました。
1.
鍋に牛乳を入れ、沸騰しない程度に温める。
2.
牛乳が温まったら、火を消して、ゼラチンを入れて溶かす。
3.
粗熱が取れたら、冷蔵庫に入れて冷やす。
4.
固まったらお皿に入れて、お好みで黒蜜ときな粉をかけて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2838811
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