復刻版★今すぐ作れる！チョコ★クッキー
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復刻版★今すぐ作れる！チョコ★クッキー
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今すぐ作れる！チョコ★クッキーの昔レシピ。私は今も・・・コレです。卵も牛乳も使いません。
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材料：(約15個)
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| 【1】 オーブンは180℃に予熱します。ボウルに薄力粉、ココア、砂糖を入れて、泡だて器でグルグル混ぜます。ココアはダマになっているよなら、ふるってください。 |
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| 【2】 粉類が混ざったら、サラダ油をまわし入れます。バニラオイルも、あれば、入れます。 |
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| 【3】 ゴムへらで混ぜます。ポロポロ状態でOKです。 |
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| 【4】 ポロポロ状態の生地をラップの上にのせます。包みます。 |
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| 【5】 ラップの上から、手でもみまがら、生地をまとめます。 |
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| 【6】 生地はまとまったら、ラップをはずします。 |
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| 【7】 生地を一口大（約１０g）に丸めます。クッキングシートを敷いた天板に並べます。180℃のオーブンで約15分焼きます。 |
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| 【8】 焼けたら、壊れやすいので、天板の放置でさまします。さめたら、お好みで紛糖をかけます。 |
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| 【9】 私は今も、作るときは復刻版です。 |
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| 【10】 粉糖でお化粧しても、しなくてもOKです。 |
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【コツ、ポイント】生地がまとまらないとアセってしますのですが、ラップに包んで、もみんでいると、まとまります。生地がまとまりにくいというご意見があり、改良したのが「今すぐ作れる！チョコクッキー」（ID:181388 ）です。実はこちらが元祖です。
【このレシピの生い立ち】台所にあるもので、作ろうとして、作ったのがきっかけです。
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