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キムチチゲ
by やんちゃなママ
ビールがすすむ鍋♪
コツ、ポイント
なんでも好きなものをいれてください 味噌は韓国のテンヂャンミソがいいけど なければ 普通のお味噌でいいです
材料
(3~4人前)
お好みの肉
好きなだけ
揚げ出し豆腐
一丁
お好きなキノコ
好きなだけ
白菜
好きなだけ
ニラ
ひとたば
ウインナー
好きなだけ
*キムチ
1ぱっく
*鍋用ラーメン
1つ
*納豆
1ぱっく(お湯でネバネバを洗う)
*みそ
大さじ1
*市販のキムチ鍋のスープ
1ぱっく
*ごま油
大さじ1
*ごま
大さじ1
このレシピの生い立ち
テンヂャンミソやコチュジャンがあれば だいたいチゲはできますよ
1.
鍋に*しるし以外 全部切って入れる
2.
フライパンにキムチ お湯で洗った納豆 味噌を入れて ごま、ごま油入れて3分炒める
3.
鍋にフライパンでいためたものを入れて キムチスープを入れて煮込む
https://cookpad.com/recipe/2839869
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