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ズボラ過ぎるハヤシライス
by Ruki♡
韓国のハヤイライス?とハヤシライスは違うのかと聞かれたので作りました(笑)
コツ、ポイント
酸っぱいならケチャップ、味がぼやけるなら塩コショウ足してください。クレイジーソルトあるならオススメです。あとチキンパウダーよりコンソメのがいいかも!フィリピンにはないのでチキンパウダーで代用してますが(泣)
材料
(4~5人分)
豚肉
400g
玉ねぎ
小3こ
にんにく
2欠片
トマト缶
2つ
水
カップ1
ウスターソース
大さじ3
塩コショウ
適量
トマトソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
チキンパウダー
大さじ3
砂糖
大さじ3か4
このレシピの生い立ち
かなり多めに作ってます。そのあとアレンジレシピ作りました。写真撮り忘れたので、今回は載せませんが(笑)
1.
にんにくはみじん切り。玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
2.
にんにくと肉を炒める。ある程度火が通ったら玉ねぎ投入。
3.
玉ねぎがしんなりし始めたらトマト缶投入。ついでに水も。
4.
軽く煮立たったら残りの調味料全投入。
5.
煮詰めて味整えて完了。 あたしのはちょっと甘めに出来ました。 彼氏が砂糖どんどん入れるので(´-ω-`)
https://cookpad.com/recipe/2840709
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