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【米粉】お米のパンケーキミックス粉
by 消費者庁
米粉のもっちり感を生かしたミックス粉です。
コツ、ポイント
材料
(パンケーキ3~4枚分)
米粉
3/4カップ(111g)
砂糖
大さじ3(27g)
黒糖
大さじ1(9g)
ベーキングパウダー
小さじ1(3g)
このレシピの生い立ち
石川県、石川県生活協同組合連合会が中心となり、消費者庁と共に考えた石川県産食材である米粉を使った配合粉レシピです。
1.
材料を計量し、よく混ぜる
https://cookpad.com/recipe/2841106
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