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柿とアボカドとクリームチーズのサラダ♡
by Kenmamac
レシピ本掲載&yahoo掲載★話題入感謝 切って和えるだけのお洒落サラダ♡ 風邪予防や二日酔い防止☆美肌も目指しちゃお♡
コツ、ポイント
*①で全ての材料が入るボウルに☆を混ぜ合わせ切ったものを入れていくだけです。 *クリームチーズは個包装の物を使用。 *レモン汁はポッカレモンを使用。 *柿とレーズンに甘味があるので甘味は加えていませんがお好みで蜂蜜を少量プラスしても◎
材料
(3〜4人分)
柿
1個
アボカド
1個
クリームチーズ
18g
レーズン(お好みで)
10g
☆オリーブ油
大さじ1/2
☆レモン汁
大さじ1
☆醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
秋になると大量に頂く柿。 何故か誰も食べたがらない・・・ 風邪予防や美肌効果も高いので積極的に摂取したい 家族の好きなクリームチーズとアボカドを入れてサラダにしてみたら好評でした。
1.
☆を混ぜ合わせておく。
2.
クリームチーズは1センチ角に切る。 柿は皮を剥き、一口大に切る。
3.
アボカドは縦半分に包丁で切りこみを入れ、ぐるっとひねって2等分する。 種を取り皮を剥き1.5センチ角に切る。
4.
①のボウルに②③の全ての材料を入れ混ぜ合わせ、お好みでレーズンを散らし出来上がり♪
5.
2014.11.4 お蔭様で話題入りさせていただきました♬皆様有難うございます♡
6.
yahooスポットライトコーナーにて紹介して頂きました♬ 有難うございます♡
7.
「野菜が大量消費できちゃうレシピ」に掲載して頂きました♬有難うございます♡
8.
アピタ・ピアゴさんのレシピカードにしていただきました。 有難うございます♡
https://cookpad.com/recipe/2841427
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