このレシピの生い立ち
湘南の海を眺めていたら、ふと思いつきました。
1.
湘南オレンジは半分を下に敷き詰める為サイコロ状にカット。残り半分はグラスの上に飾れるようにカット
2.
ゼラチンをふやかし、水を入れ加熱しゼラチンを溶かしきる
3.
火から外し、かき氷シロップを入れよく混ぜる。
4.
冷やすための器に炭酸を入れその上からゼリー液入れゆっくり混ぜる。
5.
冷やして固まったらオレンジを敷き詰め、ゼリーをグラスに入れ完成。
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