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保育園おやつ☆ほうれん草入りどら焼き
by nia_tang
ほうれん草の味は全くしません♩
コツ、ポイント
卵なしの場合は牛乳を50〜80cc増量で作ってください
材料
(15人分)
ほうれん草
4本
牛乳
350cc
マーガリン
20g
砂糖
15g
卵
1個
ホットケーキミックス
300g
こしあん
400g
このレシピの生い立ち
甘みのないほうれん草入りホットケーキをどら焼きにして、子どもたちにも食べやすく♩
1.
ほうれん草を茹で、硬くしぼって、みじん切りにしておく。
2.
牛乳とほうれん草をバーミックスにかけてほうれん草ミルクを作る
3.
マーガリンを湯煎にかけ溶かし、砂糖と混ぜておく
4.
卵と、砂糖マーガリンを混ぜ、ほうれん草ミルクを少しずつ足し混ぜていく
5.
ホットプレートで小さな丸をたくさん焼いていく。 たこ焼き用の流しのようなものが便利。
6.
焼けたら冷まし、粒あんをはさんでいく
https://cookpad.com/recipe/2842412
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