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余り物でタラ煮♪
by ★くみん★
片手間でもう1品(*´∇`*)
コツ、ポイント
好みで胡麻油で風味をつけても美味しいです(*´∇`*) ネギを入れるのも良さそうです♪
材料
鱈の切り身
2
豆腐
半丁
油揚げ
半分
薄口醤油
小1
みりん
大1
ほんだし
適量
水
400cc
このレシピの生い立ち
余り物を煮ただけの簡単料理(*´∇`*)
1.
鍋に水、薄口醤油、みりん、ほんだしを入れ沸騰してから鱈を入れます。
2.
鱈に火が通ったら好みの大きさに切った豆腐と油揚げを入れます。
3.
片栗粉でトロミを付けたら出来上がり(*´∇`*)
https://cookpad.com/recipe/2842851
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