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とろふわ焼き卵納豆丼。
by shikkachan
ふわとろのオムレツを包まないでご飯に乗せた丼です♪美味しくておかわり〜!
コツ、ポイント
ふわふわによく混ぜてください。 口当たりが滑らかになりますよ♪ 生たまごが苦手な私の大好物です。 濃縮だしはお好みで加減してくださいね。
材料
(ひとり分)
温かいご飯
ご飯茶碗1〜1杯半
納豆
1パック
卵
1個
葱
好きなだけ
濃縮だし
小さじ1
このレシピの生い立ち
納豆 葱が大好き! でも生たまごがが苦手なのでふわとろが残る様に片面だけ焼きました。我が家のヒット商品です♪
1.
材料です。 葱好きな方はたくさ〜んどうぞ♪
2.
納豆に付属のタレも入れて全部一緒に泡立てる感じでふわふわにしてください。
3.
少し多めのオイルを熱してふわふわ卵を流し入れ…そのまま
4.
裏側がこの位になったらご飯の上にフライパンから滑らす様に乗せます…よいしょ
https://cookpad.com/recipe/2843642
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