レシピID:2832737の水菜を大根とにんじんにしました。
コツ、ポイント
生春巻きの皮を戻す時、水よりぬるま湯のほうが戻りやすいです。
このレシピの生い立ち
レシピID:2832737をアレンジしました。
1.
レタスを洗い、よく水気を切る。手で食べやすい大きさにちぎる。
3.
ボウルにぬるま湯を張る。生春巻きの皮をボウルの湯にサッと浸し戻す。
4.
生春巻きの皮をまな板に広げる。皮の手前にレタスをのせ、その上に大根とにんじんをおき巻く。
5.
途中左右の皮を内側に折り巻く。半分に切り、切り口にドレッシングをかける。
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