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食べるお味噌汁♪豚肉&キャベツ&しめじ
by イズミルミル
大好きなお味噌汁のひとつ♪豚肉、キャベツ、しめじを炒めてからお味噌汁にするのでコクが出て美味しくなります♪
コツ、ポイント
☆油はほんの少しで・・(油揚げのかわりのようなもの)
材料
(3人分)
キャベツ(ざく切り)
1枚
しめじ
1/2株
豚肉
50g
油(炒め用)
小匙1
水
500cc
和風顆粒だし
小匙1
ミックス味噌
30g
このレシピの生い立ち
毎日のお味噌汁マンネリ化から脱却!
1.
キャベツはざく切り、豚肉は1口大に切る。しめじは小房にする
2.
鍋に炒め用油を入れ、1をざっと炒める。水、だしを入れ煮る
3.
味噌を入れ一煮たちしたら火をとめる
https://cookpad.com/recipe/2844736
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