もう1品欲しい時の小鉢にいかがですか
作り置き出来ますよ
コツ、ポイント
味が染みやすい用に、長葱(白い部分)には、切れ目を入れて下さいね。
*緑の部分は、火が通りやすいので切れ目を入れなくても大丈夫です。
作り置きして、冷蔵庫で冷やしてそのまま出しても美味しいですよ。
1.
長葱は、切れ目を入れながら3㎝長さに切る。
ニラは3㎝長さに切る。
2.
鍋又は、フライパンに、長葱・水・白みそを入れ強火。沸騰後、弱火で3分煮る。
3.
火を止め、ニラ・酢を入れ予熱で混ぜ合わせる。
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