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アメリカの家庭料理の中で ローストポークは定番です。かたまり肉が安価に手に入るので、普段の食卓にも上りますが、日本ではクリスマスや記念日など 特別な日のディナーにいかがでしょう。 ハーブが香る おいしい基本のローストです。