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シメジとちくわのマヨ醤油炒め
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超簡単で、お弁当のおかずや、ボリュームが足りないときに夕飯に。。 ※かまぼこでのレシピを載せていたのですが、ちくわで作った写真をとれたので変更してしまいました。
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材料:()
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| 【1】 シメジは食べやすい大きさに分けておく。ちくわは細切りにする。 | |
| 【2】 フライパンにマヨネーズを入れて、マヨネーズの油分でシメジちくわを炒める。 | |
| 【3】 火が通ったら、醤油をまわしかけこしょうをかけて、できあがり。 |
【コツ、ポイント】特にありません。お醤油の量はお好みで。
【このレシピの生い立ち】ふと、こんなレシピもあったなあ・・って思い出したので、アップしてみました。マヨと醤油の相性がばっちり、癖になります。
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