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買うより美味しく☆ステーキソース
by アンパン母さん
ステーキなんて素敵(๑´ڡ`๑)♡クリスマスにいかが?
コツ、ポイント
ちゃんと加熱してとろみをつける
材料
(2人前)
醤油
50cc
赤ワイン
50cc
みりん
大さじ1
ニンニクチューブ
2センチ
マスカット
4粒
玉ねぎ
4分の1
サラダ油
大さじ2
このレシピの生い立ち
息子の誕生日が近いので…っというのは嘘です 焼肉よりステーキにしたほうが安くついてしまったのでソースも手作りで安く
1.
玉ねぎを適当に小さく切りマスカットと一緒にミキサーにかけます 水分がないので振りながらミキサーするとやりやすいです
2.
どろっとしたら鍋に移し、他の調味料も加えて火にかけます
3.
とりみがつくまで焦げないように絶やさず混ぜながら加熱して出来上がり
4.
ステーキにかけて食べて美味し(๑´ڡ`๑)♡
https://cookpad.com/recipe/2846784
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