このレシピの生い立ち
とろとろたまごのオムライスがたべたくて
1.
あったかいチキンライスの上にスライスチーズを乗っけて準備しておきます
2.
たまごを混ぜて牛乳とマヨネーズを加えて混ぜます
3.
多めの油を引いたフライパンに一気にたまごを流し込みます
4.
周りから中央に寄せるように何回かくりかえします
5.
好みのたまごの焼き具合になるちょっと前くらいに火を止めます
6.
そのままスライスチーズがのってるチキンライスの上にすべらせて形を整えたら完成!!
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