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白玉粉ベースの衣なので、せっかくですのでアレルギー対応で作れないかな・・と思いましたため。 現在多いアレルギー持ちの子も、パーティー等でお友達と同じ物を食べられる喜びが有るのでは・・とも思いましたので。