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カナダ産✿秋のご馳走!松茸ご飯
by はーたんのおっかさん
圧力鍋で簡単に松茸ご飯が炊けますョ♬ カナダから届いた松茸はとても扱いやすくて大満足!
材料
米
2合
松茸
2~3個
水
380ml
醤油
大2
みりん
大1
酒
大1
かつおだし(顆粒)
小1
このレシピの生い立ち
カナダの牧場さんから届いた松茸! 美味しい~✿ 汚れが少なく大振りでとても扱いやすい松茸でした♬ ありがとー!牧場さん&娘
1.
米は洗ってザルで水切り30分
2.
松茸の汚れを乾いたタオルで丁寧に優しくふき取る
3.
石づきを切り落とし縦スライス
4.
油揚げを縦半分に切り薄千切り
5.
圧力鍋に全てを入れ混ぜ合わせ蓋をする
6.
高圧セットし強火で加熱し蒸気が勢いよくでたら消火し下圧するまで放置 約10分程
7.
炊けたら切るように下から持ち上げながら混ぜる
8.
ネギを散らして召し上がれ♬
https://cookpad.com/recipe/2847264
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