豆腐に味がしみ込んでいて、とっても美味しいです。甘めなのでお子様にも!
コツ、ポイント
長ネギを入れてもおいしかったです。
玉ねぎは、お好きな炒め具合で調節して下さい。
このレシピの生い立ち
豚肉より、牛肉が安い今!なので(笑)
1.
材料を切ります。
牛肉は、食べやすい大きさに。
玉ねぎは、繊維をきるように1センチ幅に。
豆腐は、6等分に。
4.
ここは、無しでもOK!
ネギを入れてみました。
5.
豆腐を投入!
焼色を付けたい方は、ここでつけて下さい。
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