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温玉もずく
by ちゅらゆーな
温泉卵ともずくの簡単朝食メニュー。 トロッと黄身がぷるぷるもずくに絡んで♪ ホカホカご飯や、お蕎麦に載せても♪
コツ、ポイント
もずくを使った手間もいらずの簡単レシピ♬ 納豆やオクラを一緒に入れればネバネバでさらに美味しくなります。お好みでわさびを添えても。
材料
(1人分)
伊是名島産もずく
50g
温泉たまご
1個
めんつゆ(ストレート)
適量
万能ねぎ(小口切り)
適量
このレシピの生い立ち
もずくと卵は相性がいい上に、めんつゆともよく合います。ネバネバで健康に!
1.
もずくは食べやすい長さにあらかじめ切っておく
2.
器にもずくを入れ、温泉たまごを割り入れる
3.
めんつゆをお好みの分量入れ、万能ねぎを散らす
https://cookpad.com/recipe/2847967
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