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自家製イタリアンドレッシング♡
by naomi5295
野菜をおろして混ぜるだけで、本格的?なイタリアンドレッシングが簡単に作れます。 酸っぱめです。葉物や温野菜のサラダに♡
コツ、ポイント
塩は少々(3振りくらい)で入れ過ぎない。
材料
(2~3人分)
玉ねぎ
1/8個
にんじん
20g(2~3cm)
EXオリーブオイル
大さじ1
白ワインビネガー
大さじ1
ポッカレモンかレモン汁
小さじ1
はちみつ
小さじ1
塩
少々
黒瑚椒
適宜
このレシピの生い立ち
市販のドレッシングは甘いものが多いので、酸っぱめに作りました。
1.
玉ねぎ、人参は一緒にすり下ろして、軽く水分を絞る。(絞ったものは大さじ1強くらいになる)
2.
1にオリーブオイル、白ワインビネガー、レモン汁、はちみつを加えて混ぜる。 最後、塩、黒瑚椒で味を整える
3.
出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2848217
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