このレシピの生い立ち
昔から肉じゃがはこの作り方でこの味付けです。
1.
豚肉は好きな大きさに切る。
じゃがいも・にんじんは 乱切り。玉ねぎは くしぎりに切っておく。
2.
鍋に油をひき豚バラを炒め
色がかわったら残りの野菜を炒める。
3.
②が炒まったら※印の調味料を入れて汁気がなくなるまで煮込んで出来上がり。
4.
彩りにインゲンや絹さやなど最後に入れるといいですよ☆
あと糸こんにゃくも(๑´ڡ`๑)
https://cookpad.com/recipe/2848705
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