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甘唐辛子とジャコの炒め♪
by ☆さくらんぼ母☆
朝ご飯の友に、お酒のアテに、お弁当にと我が家でヘビロテのとっても使える憎いヤツです♪
コツ、ポイント
※我が家は、甘唐辛子の時期が終わってしまったら、ピーマンやしし唐でも作りますよ♪ ※ちりめん雑魚は固めのものを使用してます!
材料
(4人以上)
甘唐辛子 ピーマンでも可
1袋
ちりめん雑魚
15~20g
塩昆布
2摘み
★白だし
小さじ1
★ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
カルシウムを簡単にいつでも摂取できるように朝ご飯の友として作りました♪
1.
甘唐辛子は斜め小口に切る
2.
ごま油をひいたフライパンで、甘唐辛子を炒める
3.
甘唐辛子に火が入ったら、ちりめん雑魚と塩昆布を入れ混ぜ合わせる程度に炒める
4.
最後に白だし少々を入れ全体がなじんだら出来上がり~
https://cookpad.com/recipe/2849432
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