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少々お腹がすいたときに海苔とご飯がありました。冷蔵庫に何かないかなとのぞくと、おかずの余りが少々…。そこで海苔とご飯に余りのおかずをのせて食べると美味しかった!がきっかけです。普段のメニューからおもてなしまで具材によって幅広く使えます。