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手羽元のガーリックハーブ焼き
by T−MAYU
タレに漬け込んでオーブンで焼くだけ!
コツ、ポイント
今回使ったハーブはバジルとオレガノをMIXしました。
材料
(2人分)
手羽元
6本
塩
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
こしょう
少々
酒
大さじ1
レモン汁
小さじ1
ハーブ (お好みのもの)
小さじ1
にんにく(すりおろし)
1~2片分
このレシピの生い立ち
オーブンに入れるだけの簡単料理を作りたかった。
1.
手羽元の骨に沿って切り目を入れる
2.
ビニールに調味料と①を入れて揉み、冷蔵庫で2時間程寝かせる
3.
天板にクッキングペーパーを敷き、②を並べ、180℃に予熱したオーブンで30分焼く
https://cookpad.com/recipe/2850238
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