コツ、ポイント
肉が好きなら多めに!
野菜は好きなものを好きなように切って入れて下さいね!
このレシピの生い立ち
うちではいつもすぐなくなるから大量に作ります!
1.
豚の薄切り肉を適当に切りサラダ油をフライパンにひいて炒める。
塩こしょうを軽く振る。
2.
肉を少し炒めたら火の入りにくい野菜から炒める。
(人参、玉ねぎ、ピーマンなど)
3.
次に椎茸やしめじ、など早く火が入るものがあれば入れて炒める。
最後にもやしやキャベツなどを入れて炒める。
4.
塩こしょうを足して、ウェイパーも入れて最後にごま油を回しかけて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2850802
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