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カリカリ歯ごたえ抜群人気マカロニサラダ♡
by つくるんるん☆
自慢品♡♡♡子どもも大好き♡ 塩もみなし塩分控えめ☆ コツは薄切りではなく厚切りで! 卵入りの激ウマ マカロニサラダ♪♪
コツ、ポイント
ゆで卵も大きめの粗みじん切り きゅうりも魚肉ソーセージも 大きめに切り、 歯ごたえがある方が かなりおいしい(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪ マカロニは この画像のマカロニを使用するのが 1番おいしい*˙︶˙*)ノ
材料
(4人分(2日分くらい))
マカロニ
50g
ゆで卵
2個
きゅうり
1本
魚肉ソーセージ
1本
マヨネーズ
適量
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
実家でよく食べてました~(*^^*) 実家ではりんごも入れてました、 シャキシャキ感を味わえるりんごの大きさは、きゅうりや魚肉ソーセージと同じ大きさでお試しあれー(^-^)/
1.
ゆで卵をつくる。 ゆで卵がいい味 出します(*^^ ち *)
2.
マカロニを いつもより30秒長く ゆでる。
3.
流水で冷ます。 流水で冷ます場合は 30秒長めにゆでたらOKみたいです。 流水なのでくっつきません。
4.
きゅうり1本を 縦半分に切り 5㍉くらいの厚さに切っていく。 塩もみなんて しないよー。 塩分カット♪
5.
魚肉ソーセージ1本も 同じように 縦半分に切り 5㍉くらいの大きさに切る。
6.
ゆでたまごは 粗みじん切りにする前に 黄身を取り出し (下記参照) 白身は大きめの粗みじん切りにする。
7.
こつ♪ ゆで卵の黄身は このように 白身から出したら そのままボールの中へin まな板に、くっつきません♪
8.
マカロニとゆで卵と きゅうりと魚肉ソーセージを ボールにいれて マヨネーズ塩こしょうをして完成。
9.
2014年10月24日 レシピ公開! 2015年2月18日 話題入り感謝します (*^^*) つくれぽありがとう♪♪♪
10.
2015年6月30日 つくれぽ100人 達成しました。 総合ランキング16位♡ みなさんに感謝感謝ですm(_ _)m
https://cookpad.com/recipe/2851746
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