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レンジ焼きりんご
by
dragonmami
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/285397
むか~しむかしのその昔、電子レンジが出始めの頃。レンジのレシピ集に載ってた焼きりんごです。子供の頃、母に作ってもらうのが楽しみでした。
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りんご
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1個
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バター
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小1
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砂糖
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小2
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シナモン
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適量
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【1】 りんごは綺麗に洗い、ヘタと芯をくり抜きます。その穴の中にバターと砂糖を詰め、シナモンを適量乗せます。
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【2】 ラップ無しでレンジで5~8分加熱。りんごがシンナリしたら出来上がり。
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【3】 *応用 芯を抜いたりんごにラップをしてレンジで10分加熱。りんごの中身が完全にあめ色になったら出来上がり。りんごが乾燥してるので、ラップをしたまま冷めるまでそのままにしておく(りんごの汁が出てるので吸わせる)
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【4】 応用のりんごはバターも砂糖も使わないりんごだけ!スプーンで掬うと皮からペロ~ンと取れる。これは子供の離乳食等に使えます。とっても甘くなってるので、そのままお菓子にも利用できます。
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【コツ、ポイント】お使いのレンジによって加熱時間を調節してください。
【このレシピの生い立ち】もう20年以上前に出たレンジのレシピ集。母が作ってくれたお菓子です。
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