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超簡単!!白菜&たまごをレンジでチン
by
みどレンジャー
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/285440
とっても簡単なレシピです。レシピと言うほどでもないですが・・・1品足りない時、夜食に、朝食におやつにいいです。こんなものですが、おいしいですよ~~
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白菜
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適量
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たまご
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1個
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塩コショウ
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適量
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しょうゆ
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適量
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【1】 白菜はザク切りにして、お皿に並べます。芯の方は熱が通りにくいので、細めに切ってください。中心にたまごを割るので、ドーナツ型?に並べてください。
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【2】 たまごを割って、全体に塩コショウします。破裂が心配な方は、つまようじで黄身部分をチョンチョンってしてね!!
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【3】 ラップ(ふた)をして、レンジで1分半~2分くらい加熱する。たまごの固さはお好みで加減してください。
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【4】 しょうゆをお好みの量でかけて食べてください.アツアツがもちろん、うまいです。
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【5】 P子ママちゃんお勧めの塩ポン酢かけもうまいです♬
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【コツ、ポイント】たまごは、半熟くらいがおいしいです。黄身をくずして、からめながら食べてください。しょうゆの代わりに、ポン酢でもOKです。
【このレシピの生い立ち】とにかく、簡単に作ろうと思って・・・息子が白菜、大好きなんです^^
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