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カレー風野菜スープ
by みきてぃ☆千葉
カレー風味の野菜たっぷりスープ!
コツ、ポイント
味見しながら、しっかり煮込むといいです
材料
人参
1/2本
玉ねぎ
2/1個
豚肉
好きなくらい
ほうれん草
3束
カレーのルー
2欠片
コンソメキューブ
1個
醤油
少々
牛乳か生クリーム
味をみながら
ガラムマサラ
少々
このレシピの生い立ち
野菜がいっぱいあったのでつくりました
1.
鍋に水を入れ、食べやすく切った人参を一緒にいれる。
2.
沸騰してきたら玉ねぎ、豚肉をいれる
3.
コンソメキューブをいれ、 全体に火が通ったらカレーのルーをいれ、混ぜながら溶かす
4.
牛乳を少しいれ、ガラムマサラ、醤油をいれる
5.
ほうれん草を最後にいれ、 煮込んだら完成
https://cookpad.com/recipe/2854818
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