文字サイズ:
小
中
大
印刷する
HM*しっとりバナナブレッド♡
by はらぺこあゆ
2016/2/15 話題入り(^^♪ 簡単☆ワンボウルで混ぜて焼くだけ♪ 焼きたてはしっとり、翌日はもちもちです♡
コツ、ポイント
完熟バナナを2本使うともっちり感が出て美味しいです♪ パウンドケーキっぽくしたい時はバナナを1本(他は同量)で焼いてみてね(*^^*)
材料
(パウンド型)
ホットケーキミックス
200g
バナナ
2本
☆ハチミツ
大さじ5
☆卵
1個
☆牛乳
大さじ3
☆オリーブオイル
大さじ2
くるみ
50g
このレシピの生い立ち
シュガースポット出過ぎのバナナを救済したくて作ってみました♡
1.
オーブンを180℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。 バナナをボウルに入れ、潰す。食感を残したい時は粗く潰してね。
2.
1に☆を順番に混ぜながら加えていく。滑らかになるまで♪
3.
2にホットケーキミックスと粗く砕いたくるみを加えて混ぜ合わせる。型に生地を流し入れて、35分位焼く。
4.
爪楊枝をさして生地がついてこなければO.K. 途中焦げそうなら、アルミホイルを被せて焼く。
5.
今回は切り分けてから粉糖をかけてみました♡
6.
*2015/4/20* “バナナブレッド”のカテゴリに掲載されました♪ ありがとうございます♡
7.
*2016/2/15* 話題入りしました♪ つくれぽを送って下さった皆様、本当にありがとうございます♡
8.
✱2016/2/25✱ 「バナナパウンドケーキ」の人気検索でトップ10に入りました♪ ありがとうございます♡
9.
✱2018/1/11✱ 「バナナブレット」の人気検索で1位になりました♪ ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/2855605
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.